Spargel-Eier-Salat mit Kochschinken

4.5 96 avaliação

Preparação 25min

Total 45min

6 Portionen

Ingredientes

Wasser
500 g
Salz
1 ¾ TL
Eier
6
Spargel, weiß geschält, in Stücken (3-4 cm), sehr dicke Stücke längs halbiert
1000 g
Schinken, gekocht in Scheiben
200 g
Crème fraîche
200 g
Öl
10 g
Zitronensaft
30 g
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1110 mg

Proteína 16 g

Energia 913 kJ / 218 kcal

Gordura 14 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 3/2025 40 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln

Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln

2h 30min

Rheinischer Sauerbraten

Rheinischer Sauerbraten

51h

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

1h 10min

Spargel und Kartoffeln

Spargel und Kartoffeln

50min

Frühlings-Kartoffelsalat

Frühlings-Kartoffelsalat

3h 30min

Eier-Schicht-Salat

Eier-Schicht-Salat

40min

Zucchini-Salat

Zucchini-Salat

15min

Eier-Curry-Salat

Eier-Curry-Salat

1h 30min

Sellerie-Salat

Sellerie-Salat

10min

Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing

Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing

10min

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

30min

Ofenschnitzel mit Champignon-Porree-Sauce

Ofenschnitzel mit Champignon-Porree-Sauce

1h