Crème fouettée mascarpone

Name: Crème fouettée mascarpone
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 50 g de sucre en poudre; 300 g de crème liquide, 30% m.g. min.; 1 gousse de vanille; 100 g de mascarpone

4.0 52 avaliações

Preparação 5min

Total 5min

6 portions

Ingredientes

50 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide (type Fleurette)
1 gousse de vanille (les graines seulement)
100 g de mascarpone très froid

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 portions

Sódio 480 mg

Proteína 12.2 g

Energia 6631.2 kJ / 1584.9 kcal

Gordura 145.2 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 88.3 g

Hidratos de carbono 63.1 g

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Basiques - Pâtisserie 9 Receitas
França

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