Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Number Cake
Preparação 30min
Total 2h
16 portions
Ingredientes
Icing
-
granulated sugar9 oz
-
heavy whipping cream1 ½ oz
-
white chocolate for cooking, small pieces or callets6 oz
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unsalted butter cut in pieces, room temperature1 ½ oz
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mascarpone3 ½ oz
Whipped Cream
-
heavy whipping cream chilled14 oz
-
stabilizer for whipping cream½ oz
Cake and Decoration
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unsalted butter cut into pieces, room temperature, plus extra to grease9 oz
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all-purpose flour plus extra to dust12 oz
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granulated sugar5 oz
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brown sugar3 ½ oz
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pure vanilla extract1 ½ tsp
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large eggs6
-
whole milk7 oz
-
baking powder1 tsp
-
salt1 tsp
-
fresh mixed fruit to garnish17 ½ oz
Nutrição por 1 portion
Energia
568.4 kcal /
2378.1 kJ
Proteína
7 g
Gordura
33.8 g
Hidratos de carbono
61.5 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
20.4 g
Sódio
104 mg
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