Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta
Preparação 40min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Ripieno
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140 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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500 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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350 g di spinaci freschi
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1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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100 g di cipolla in quarti
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30 g di olio extravergine di oliva
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200 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
Pasta fresca
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300 g di farina tipo 00 + q.b.
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4 uova
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15 g di olio extravergine di oliva
Condimento ricotta e menta
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5 - 6 foglie di menta fresca lavate e asciugate
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50 g di acqua50 g di latte
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200 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Nutrição por 1 porzione
Energia
602.1 kcal /
2519.2 kJ
Proteína
30.2 g
Gordura
27.1 g
Hidratos de carbono
58.7 g
Fibra
3.8 g
Gordura saturada
12.1 g
Sódio
907.2 mg
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Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024
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