Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de farine blanche d'épeautre
- 75 g de beurre en morceaux (1 cm), froid
- 50 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 400 g de carottes épluchées, détaillées en morceaux (4 cm)
- 80 g d'oignons coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 3 œufs
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 200 g de cottage cheese
- 1 bouquet de persil plat frais effeuillé, haché (env. 20 g)
- 1 c. à café de piment, sec, en flocons (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 448.4 kcal / 1876.2 kJ
- Proteína
- 23.1 g
- Gordura
- 28.1 g
- Hidratos de carbono
- 27.5 g
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