Tortilla con brócoli dorado y queso

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Preparação 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

15 g de aceite de sésamo tostado
2 dientes de ajo laminados
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
200 g de ramilletes de brócoli de aprox. 2 cm
½ cucharadita de sal
30 g de agua
4 huevos
100 - 150 g de queso Havarti en trozos de 2 cm
1 chorrito de aceite de oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 608.2 mg

Proteína 15.3 g

Energia 944 kJ / 225 kcal

Gordura 16.8 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 4.1 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 179 50 Receitas
Espanha

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