Versões compatíveis
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki mąki pszennej
- 600 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 100 g pora, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 25 g oliwy z oliwek
- 15 g skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostkę bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszoną - 250 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2158 kJ / 515.8 kcal
- Proteína
- 39.1 g
- Hidratos de carbono
- 16.9 g
- Gordura
- 32.3 g
- Gordura saturada
- 18.3 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 1042.2 mg
Receitas alternativas
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1h 40min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM5)
40min
Semifredo z kawą zbożową
7h
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
40min
Deser lodowy z kawałkami ciastek
6 godz. 30 min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1h 10min