Versões compatíveis
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bułeczki na parze
- 420 g mąki pszennej
- 220 g wody, letniej
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g suchych drożdży
ou 15 g świeżych drożdży, pokruszonych - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
Biała zupa chili z kurczakiem
- 150 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
- 90 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
-
2
papryczki chili jalapeño, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
ou 20 - 25 g papryczek chili jalapeño, marynowanych, odsączonych - 4 ząbki czosnku
- 25 g oleju
- 250 - 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w paski (4 x 1 cm)
- 280 - 350 g białej fasoli, dużej, z puszki, odsączonej (ok. 1 puszka)
- 150 - 220 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej (ok. 1 puszka)
- 800 g wody
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone
Lemoniada z kolendry i cytrusów
- 5 - 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 40 - 60 g cukru
- 3 limonki (2 obrane, bez białych błonek i pestek, pokrojone na kawałki, 1 pokrojona w ćwiartki, do podania)
- 1 cytryna, obrana, bez białych błonek i pestek, pokrojona na kawałki
- 80 - 100 g ogórka, obranego, pokrojonego na kawałki
- 200 g kostek lodu
- 600 g wody mineralnej, niegazowanej
Biała zupa chili z kurczakiem - cd.
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 awokado, pokrojone w 1-2 cm kostkę (opcional)
- papryczka chili jalapeño, świeża, pokrojona w plastry, do podania (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3443.2 kJ / 823 kcal
- Proteína
- 36.1 g
- Hidratos de carbono
- 105.1 g
- Gordura
- 29.8 g
- Gordura saturada
- 11.7 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sódio
- 746.5 mg
Receitas alternativas
Dyniowa kremowa zupa z pastą curry i prażynkami z makaronu ryżowego
40min
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45 min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2 Std. 15 Min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 min
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
35min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1h 15min
Kokosowa zupa z kurczakiem
35min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5min
Japońska zupa ramen
1 godz. 50 min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min