Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

3.3 4 avaliação

Preparação 1h 20min

Total 2h 40min

12 parts

Ingredientes

Les gâteaux au chocolat

60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les moules
250 g de sucre en poudre
8 œufs
170 g de farine de blé
11 g de levure chimique
80 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 de beurre

La crème fouettée

600 g de crème liquide 30-40% m.g. de type fleurette
lait pour imbiber les gâteaux

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 202.3 mg

Proteína 10.8 g

Energia 10765 kJ / 2572.9 kcal

Gordura 262.7 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 165.2 g

Hidratos de carbono 59 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Receitas
França

Les promesses du Thermomix® 207 Receitas
França

Também pode gostar...

Brownie aux noix (sans sucre ajouté)

Brownie aux noix (sans sucre ajouté)

30min

Riz turc

Riz turc

45min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10min

M'semen (crêpes feuilletées)

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Mahjouba (crêpes farcies)

Mahjouba (crêpes farcies)

2h 50min

Rfissa au poulet

Rfissa au poulet

1h 20min

Plateau de douceurs sucrées pour maman

Plateau de douceurs sucrées pour maman

50min

Nems au poulet sauce Buffalo

Nems au poulet sauce Buffalo

1h 30min

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

1h 50min

Pain pide au bœuf haché

Pain pide au bœuf haché

2h 30min

Sfenj - Donuts

Sfenj - Donuts

2h 45min

Petits beignets chocolat et noisettes

Petits beignets chocolat et noisettes

3h 10min