Versões compatíveis
Bonecos e bengalas de gengibre e maçã com recheio de caramelo
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g maçã s/ casca, s/ caroço, cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 2 cm gengibre descascado
- 1 ovo
- 30 g açúcar de coco
- 40 g óleo
- 1 c. chá de extrato de baunilha
- 80 g farinha de espelta
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ c. chá de canela em pó
- ½ c. chá de cravinho em pó
Creme de caramelo
- 120 g queijo mascarpone
- 40 g molho de caramelo (ver dica)
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar (ver dica)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1056.6 kJ / 252.5 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Hidratos de carbono
- 22.5 g
- Gordura
- 16.7 g
- Gordura saturada
- 6.1 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sódio
- 325.8 mg
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