Vegetable Stock Paste

4.8 105 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

Parmesan cheese (opcional) cut into pieces (1¼ in.)
2 oz
celery stalks cut into pieces
7 oz
carrots cut into pieces
9 oz
onions halved
3 ½ oz
tomatoes cut into pieces
3 ½ oz
zucchini cut into pieces
5 ½ oz
garlic clove
1
fresh mushrooms
2 oz
dried bay leaf (opcional)
1
mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
6 sprigs
fresh parsley
4 sprigs
coarse salt
4 ½ oz
dry white wine
1 oz
1 oz water
olive oil
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 8304.1 mg

Proteína 2.1 g

Energia 323.7 kJ / 77.4 kcal

Gordura 2.9 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 11.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The basic cookbook 177 Receitas
Canadá

The Basic Cookbook 176 Receitas
Estados Unidos

TM7™ Manifesto 200 Receitas
Estados Unidos

We Can Make Magic Out of Simple Things 38 Receitas
Estados Unidos

Welcome Service - Experience TM7™ 37 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40min

Apple Sauce

20min

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10min

Berry Dream

10min

Chicken Stock Paste

45min

Vanilla Sugar

72h

Minestrone

45min

Vegetable Soup

35min

Vegetable Stock Base

40min

Berry Mousse

4h 50min

Braided Milk Bread

2h 20min