Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Beef Stroganoff

Beef Stroganoff
4.1 126 avaliações
Preparação 20min
Total 1h
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • onions cut in halves
    3 ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter
    1 oz
  • ground sweet paprika
    2 tbsp
  • filet mignon cut into strips (approx. ½ in. x 2 in.)
    24 - 32 oz
  • tomato paste
    2 tbsp
  • fresh white button mushrooms quartered
    8 oz
  • water
    8 oz
  • beef stock paste
    1 heaping tsp
    1 beef stock cube
  • ground cayenne pepper (opcional)
    ¼ - 1 tsp
  • Dijon mustard
    2 tbsp
  • corn starch
    2 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • freshly ground black pepper
    ¼ tsp
  • sour cream
    3 ½ oz

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 45 g
Energia 1783 kJ / 447 kcal
Gordura 23 g
Fibra 3 g
Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of Home 10 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Chicken Breasts Pizzaiola

4.5(180)

55min

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

4.3(84)

50min

Basque Chicken

4.2(95)

1h 10min

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

4.4(58)

30min

Teriyaki Chicken and Rice

3.4(59)

40min

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.0(36)

1h 30min

Chicken Cacciatore with Orzo

3.9(117)

1h 5min

Greek Style Pork Stew

3.3(23)

50min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.0(41)

30min

Meatballs with Tomato Sauce

4.4(184)

45min

Spicy Pork with Tomatoes

3.9(11)

35min

Chicken Marsala

4.1(67)

40min