Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 tsp olive oil
- 1 onion cut into quarters
- 1 carrot cut into pieces (1 in.)
- 2 oz celery cut into pieces (1 in.)
- ½ oz fresh turmeric ( 2 in.) unpeeled and sliced
- 1 chicken carcass (see Tips)
- ½ oz fresh ginger (approx. 2 in.) unpeeled and sliced
- 1 tsp sea salt
- 42 oz water
- 1 tsp apple cider vinegar
- Nutrição
- por 5 oz
- Energia
- 312.9 kcal / 1309.1 kJ
- Proteína
- 12.6 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 7.6 g
- Fibra
- 1.8 g
- Gordura saturada
- 7.2 g
- Sódio
- 392.3 mg
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