![Mushroom Fettuccini Mushroom Fettuccini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/77AC9B5C-7DD9-41E1-A469-03C240934DF2/Derivates/35382E40-A600-4EF7-BD38-D16D7D2131C1.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 oz Parmesan cheese rinds, cubed
- 1 oz fresh parsley, leaves and tender stems
- ½ oz dried porcini mushrooms
- 1 garlic clove
- 10 oz fresh shiitake mushrooms, sliced
- 6 oz vegetable stock
- 2 oz unsalted butter, in pieces
- 1 ½ oz extra virgin olive oil, divided
- 1 tsp salt, divided, plus extra, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra, to taste
- 45 oz water
- 10 oz fettuccini
- 1 - 2 oz truffle oil, white, to taste
- ground black pepper, to taste
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2887 kJ / 690 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 64 g
- Gordura
- 40 g
- Gordura saturada
- 14 g
- Fibra
- 6 g
- Sódio
- 988 mg
Receitas alternativas
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35min
Shrimp in Garlic Sauce
25min
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1小时
Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce
40 分钟
Southwest Quinoa
40 分钟
Smoked Salmon and Zucchini Pasta
35min
Potato, Bacon and Cheese Tortilla
50min
Pasta Primavera
50min
Shrimp Scampi
40 分钟
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min
Eggplant and Tomato Pasta
45 分钟
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30min