Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

5.0 2 avaliação

Preparação 10min

Total 15h 30min

4 portions

Ingredientes

300 g de haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
100 g de jambon lacón, en un seul morceau
100 g de chorizo en un seul morceau
100 g de boudin noir en un seul morceau
100 g de lard fumé en un seul morceau
1400 g d'eau et un peu pour faire tremper les haricots

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 943.3 mg

Proteína 17.7 g

Energia 1471 kJ / 351 kcal

Gordura 26.9 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 9.6 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Receitas
França

Les promesses du Thermomix® 207 Receitas
França

Nos incontournables sans couvercle 24 Receitas
França

Também pode gostar...

Wraps avocat poulet

Wraps avocat poulet

1h

Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

20min

Pain brioché

Pain brioché

45min

Marinade coréenne pour le porc

Marinade coréenne pour le porc

5min

Cake vapeur citron et framboises

Cake vapeur citron et framboises

1h 15min

Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

12h 15min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1h 20min

Soupe Pho aux spaghetti de radis daïkon

Soupe Pho aux spaghetti de radis daïkon

50min

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

3h 30min

Spaghetti aux fruits de mer express

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min

Dorade royale à l'huile épicée

Dorade royale à l'huile épicée

25min

Paupiettes surprises

Paupiettes surprises

35min