
Dispositivos e acessórios
Brioche (glutenfrei)
Preparação 10min
Total 2h 50min
12 Scheiben
Ingredientes
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Milch180 g
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Zucker70 g
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frische Germ25 g
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Buchweizenmehl20 g
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Butter etwas mehr zum Einfetten100 g
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Eier (Größe M)4
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glutenfreie Mehlmischung z.B. von Schär, Fini's Feinstes etc.380 g
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Salz1 TL
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Flohsamenschalen2 EL
Nutrição por 1 Scheibe
Energia
245 kcal /
1024 kJ
Proteína
7 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
34 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
5 g
Sódio
231 mg
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