Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.4 5 avaliações

Preparação 5min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

250 g d'oignons coupés en deux
55 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel
500 g de lait
40 g de farine
3 pincées de poivre 5 baies
2 pincées de noix de muscade en poudre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 94.2 mg

Proteína 4.1 g

Energia 669.1 kJ / 159.9 kcal

Gordura 10.4 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 13.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour de l'oignon 7 Receitas
França

Também pode gostar...

Fondant au chocolat et piment d'Espelette

40 Min

Biscuits au citron

55 Min

Quiche lorraine individuelle

2 Std.

Mi-cuit au chocolat

45 Min

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

1 Std. 30 Min

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

2 Std. 45 Min

Sorbet au melon

10 Min

Cake pomme et cannelle

55 Min

Chapelure

10 Min

Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron

1 Std. 5 Min

Faire rissoler des pommes

15 Min

Sauce tomate

55 Min