Buchweizen-Maisbrot

4.0 7 avaliações

Preparação 25min

Total 3h 40min

1700 g

Ingredientes

Polenta (Maisgrieß) und etwas mehr zum Ausstäuben
300 g
Margarine zum Einfetten

Butter, zum Einfetten
Kartoffelstärke
100 g
Buchweizenmehl (siehe Tipp)
130 g
Flohsamenschalen
80 g
frische Hefe
10 g
Naturjoghurt
200 g
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
800 g
Datteln, entsteint
70 g
Salz
1 TL
Öl
50 g
Agavendicksaft
40 g
Brotgewürz
10 g
10 g rustikales Brotgewürz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 50 g

Sódio 101.3 mg

Proteína 2 g

Energia 353.4 kJ / 84.5 kcal

Gordura 3 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 13.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

25min

Schoko-Erdnuss-Protein-Bomben

50min

Quinoa-Brot

12h 45min

Fruchtiges Saatenbrot

8h

Vollkornbrot

5h

Glutenfreies Dattel-Apfel-Walnuss-Teebrot

1h 30min

Aussie Spice Rub

10min

Brasilianischer Rote-Bete-Möhren-Salat

30min

Overnight Reissalat mit Gurke und Dill

8h 15min

Fermentations-Sud für Gemüse

120h

Hausbrot (glutenfrei)

3h

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30min