Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Tarte cremosa de limão
Preparação 30min
Total 2h 30min
10 fatias
Ingredientes
Massa quebrada
-
açúcar75 g
-
manteiga s/ sal fria, em pedaços70 g
-
farinha tipo 65180 g
-
gemas de ovo2
-
sal1 pitada de
Creme de limão
-
limões3
-
açúcar200 g
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leite gordo250 g
-
gemas de ovo4
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farinha tipo 6550 g
-
manteiga s/ sal em pedaços60 g
Massa para cobrir
-
açúcar100 g
-
ovos2
-
gema de ovo1
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manteiga s/ sal amolecida100 g
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farinha tipo 65120 g
-
fécula de batata20 g
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3 cm vagem de baunilhaessência de baunilha1 c. chá de
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leite gordo20 g
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fermento p/ bolos½ c. sopa de
Montagem
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 1 fatia
Energia
519.3 kcal /
2172.7 kJ
Proteína
8.6 g
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
69.3 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
13.5 g
Sódio
108.4 mg
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