Sauce hollandaise allégée au yogourt

4.8 15 avaliações

Preparação 10min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

150 g de beurre en morceaux
180 - 200 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
2 œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de moutarde
2 c. à café de jus de citron

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 649.9 mg

Proteína 8.2 g

Energia 1464.3 kJ / 350 kcal

Gordura 33.2 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 20.2 g

Hidratos de carbono 5.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

La sauce fait la différence 12 Receitas
Suíça

Moments forts festifs 5 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Guacamole

1h

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35min

Crêpes

1h 15min

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min

Sauce béchamel

15min

Sauce thaï aux cacahuètes

15min

Velouté de champignons des bois

25min

Soupe mystère

55min

Sauce caramel

1h 30min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40min

Cheesecake New York

6h 30min