Slow Cooked Beef Stroganoff

4.0 2 avaliações

Preparação 30min

Total 7h

6 portion

Ingredientes

beef chuck
795 g
salt
¾ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
garlic cloves smashed
2 - 3
olive oil
30 g
onions cut in wedges
200 g
all purpose white flour
3 tablespoon
Dijon mustard
30 g
paprika
½ tsp
liquid beef stock
680 g
red wine, dry
30 g
water to cook pasta
egg pasta, dried, type pappardelle
225 g
cornstarch
2 tbsp
water
2 tbsp
white button mushroom, fresh sliced
285 g
sour cream, any type
115 g
fresh mixed herbs (parsley, thyme), chopped to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 513.4 mg

Proteína 38.1 g

Energia 1968.4 kJ / 470.5 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 40.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Our kitchens are a window into the world 27 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Steamed carrot and orange sponges

45min

Pasta alla gricia

30min

"Marry me" chicken pasta

35min

Banana Bread

1h 50min

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Mushroom Risotto (TM6)

40min

Beer Can Burger with Beer Mushrooms

2h 10min

Slow Cooked Chili con Carne (Metric)

7h

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35min

Macaroni carbonara

30min

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

45min

Creamy "marry me" chicken pasta

30min