Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Rosé Cream Puff Pastry
Preparação 30min
Total 3h 30min
2 pieces
Ingredientes
Pastry Cream
-
sugar115 g
-
cornstarch45 g
-
heavy cream, 35% fat225 g
-
whole milk225 g
-
egg, large (65-70 g)3
-
salt⅛ tsp
-
vanilla pod1
-
sparkling wine rosé140 g
-
butter, unsalted cut into pieces60 g
-
food colouring, red (opcional)1 - 2 drop
Puff Pastry
-
puff pastry thawed1 sheet
Assembly
-
225 g strawberriesraspberries225 g
-
powdered sugar to dust
Dificuldade
fácil
Nutrição por 2 pieces
Sódio
1446.2 mg
Proteína
65.6 g
Energia
16867 kJ /
4031.3 kcal
Gordura
265.7 g
Fibra
28.9 g
Gordura saturada
116.9 g
Hidratos de carbono
331.4 g
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