Couscous à l'agneau et aux légumes

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 50min

4 portion

Ingredientes

4 brins de coriandre fraîche grossièrement haché
4 brins de feuilles de persil frais
115 g d'oignons en quartiers
450 - 500 g épaule d'agneau (avec ou sans os) coupé en morceaux (3.5 cm)
3 c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
60 g d'huile d'olive
140 g de carottes
85 g de navets
200 g de courgettes
300 g de graines de couscous
840 g d'eau
1 ½ c. à thé de cannelle en poudre
1 c. à thé de gingembre en poudre
100 g de raisins secs
255 g de pois chiches en conserve égoutté
1 pincée de safran en poudre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 35.2 g

Energia 3877.4 kJ / 926.7 kcal

Gordura 43.9 g

Hidratos de carbono 101.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Mocktail aux Fraises et aux Limes

Nenhuma avaliação

Brownies au fudge

50min

Mojito aux baies sans alcool

5min

Sauté de crevettes

15min

Biscuits aux brisures de chocolat

50min

Bol de smoothie vert

5min

Boules aux dattes et aux noix

20min

Smoothie tropical aux fruits et à l'aloès

5min

Bols de petit-déjeuner roses aux baies

15min

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1h 5min

Pain doré

40min

Smoothie aux fruits

5min