Milchbrot

Name: Milchbrot
Prep time: 20 min
Cook time: 24 h 20 min
Total time: 24 h 20 min
Yield: 20 Scheiben
Ingredients: 250 g Buttermilch; 100 g Wasser, kalt; 5 g frische Hefe; 500 g Pizzamehl Type 00; 10 g Salz; Öl

5.0 2 avaliações

Preparação 20min

Total 24h 20min

20 Scheiben

Ingredientes

Buttermilch
250 g
Wasser, kalt (5 - 6°C)
100 g
frische Hefe
5 g
Pizzamehl Type 00
500 g
Salz
10 g
Öl zum Einfetten

Nutrição por 1 Scheibe

Energia 98 kcal / 408 kJ

Proteína 3 g

Gordura 1 g

Hidratos de carbono 20 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0 g

Sódio 218 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brotgenuss 13 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Pizzateig wie in Italien

3.5(11)

3h 30min

Curly Fries mit Knoblauchsauce

3.5(17)

45min

Mediterrane Baguettes

4(41)

Pfeffer-Brötchen

4.5(55)

Schokoladen-Sandwich-Kekse

3.5(13)

1h 40min

Sesam-Stangen

4(122)

Curly Fries mit Chnobli-Sauce

4.5(9)

45min

4-Korn-Minis

4(243)

45min

Laugen-Minis

4.5(102)

2h 15min

Fladenbrot

4.5(315)

Buttermilch-Weckchen

5(788)

1h 30min

Baguettes auf die Schnelle

4.5(2.6K)

50min