Pui în stil indian

5.0 37 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

6 porții

Ingredientes

Puiul marinat

pulpe superioare de pui dezosate, fără piele bucăți (aprox. 3 cm)
750 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
40 g
sare
½ linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce
1 lingură
pudră de curry
1 lingură
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță

Sos

șalote jumătăți
2
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt (aprox. 2-3 cm)
1 bucată
unt
50 g
sos de roșii
150 g
pastă de roșii
50 g
zahăr brun
30 g
pudră de curry
1 lingură
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
migdale măcinate
20 g
apă
50 g
coriandru proaspăt tocat, pentru garnisit
1 - 2 linguri

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 20.3 g

Energia 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Gordura 19.1 g

Fibra 3.4 g

Hidratos de carbono 14.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Lasagna cu pui

1h 30min

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45min

Supă cremă de legume

45min

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1h

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Pui garam masala

50min

Orez cu carne de porc

1h

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min