Poulpe "à Lagareiro"

1.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

1000 g de pommes de terre à chair ferme petit, avec peau et nettoyées
100 g de gros sel
100 g d'eau
1000 g de poulpe coupé en gros morceaux (voir "Conseil(s)")
80 g d'oignon coupé en deux
6 gousses d'ail
20 g de coriandre fraîche
100 g d'huile d'olive

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 6993.8 mg

Proteína 37.8 g

Energia 2013.1 kJ / 481.1 kcal

Gordura 19.6 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 38.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Rouleaux de crevettes Tempura

Rouleaux de crevettes Tempura

2h 40min

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

Nenhuma avaliação

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1h

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

10min

Menu : Soupe de brocoli et d'edamame au gorgonzola, saumon aux légumes et à la sauce à l'aneth

Menu : Soupe de brocoli et d'edamame au gorgonzola, saumon aux légumes et à la sauce à l'aneth

Nenhuma avaliação

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1h 45min

Moules marinières

Moules marinières

Nenhuma avaliação

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

Nenhuma avaliação

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Nenhuma avaliação

Tiramisu sans lactose

Tiramisu sans lactose

12h 30min

Oiseaux de galettes de semoule sucrée

Oiseaux de galettes de semoule sucrée

40min

Poulet épicé et riz coco

Poulet épicé et riz coco

1h 25min