Minicheeseburgers

5.0 2 avaliações

Preparação 55min

Total 2h 40min

25 morceaux

Ingredientes

Les buns

4 œufs
190 g de lait
20 g de levure fraîche émiettée
30 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
70 g de miel
560 g de farine de blé
de graines de sésame, toutes les couleurs pour la finition

Les mini cheeseburgers

4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
10 g de piment frais (opcional) épépiné et coupé en morceaux
730 - 750 g de bœuf haché
½ - 1 c. à café de sel
½ - ¾ c. à café de poivre moulu
1 - 2 c. à café de sauce Worcestershire

1 - 2 c. à café de sauce soja
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
d'huile végétale pour la friture
25 tranches de Cheddar (4 x 4 cm env.)
de mayonnaise pour la finition
de feuilles de laitue verte romaine, coupées en petits morceaux
13 tranches de tomate coupées en deux
½ - 1 oignon rouge en rondelles
1 - 2 cornichons en rondelles (2 mm)
de sauce BBQ pour la finition

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 morceau

Sódio 349.2 mg

Proteína 16 g

Energia 1313.1 kJ / 313.8 kcal

Gordura 17.9 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 8.8 g

Hidratos de carbono 21.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Nenhuma avaliação

Boules Protéinées au Chocolat et au Beurre de Cacahuète

45min

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Nenhuma avaliação

Gâteaux au chocolat et à la pistache

30min

Petits pains au yaourt avec noix de cajou et muesli

1h 40min

Poulpe "à Lagareiro"

1h 30min

Cochinita Pibil

4h

Salade d'agrumes avec vinaigrette à la menthe

30min

Pain au romarin méditerranéen

Nenhuma avaliação

Tarte au caramel à la crème vanillée

4h 30min

Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain

2h 15min

Tiramisu à la pistache de Dubaï

8h