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Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce
Preparação 15min
Total 1h 35min
6 Portion
Ingredientes
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pflanzliches Öl20 g
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gelbe Zwiebeln in Keile oder Scheiben geschnitten (1 cm)400 - 500 g
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Hähnchen (ca. 1400 g)1
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Paprika, süß1 EL
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Tomaten geviertelt1000 g
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Wasser200 g
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Knoblauchzehe in Scheiben geschnitten1
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Lorbeerblätter2
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Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l) zerkrümelt2
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Salz plus extra für Gewürze½ - 1 Teelöffel
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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grüne Bohnen, frisch getrimmt (siehe Variation)300 - 400 g
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Salz für Gewürze
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Olivenöl1 EL
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Pasta, getrocknet, kurz Typ Orzo120 - 160 g
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Korianderblätter, frisch zum Garnieren
Nutrição por 1 Portion
Energia
706.2 kcal /
2954.7 kJ
Proteína
48.8 g
Gordura
40.9 g
Hidratos de carbono
36.1 g
Fibra
6.1 g
Gordura saturada
10.7 g
Sódio
472.5 mg
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