Gurken-Relish

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Preparação 20min

Total 1h 30min

6 Gläser

Ingredientes

Dill, frisch Blätter abgezupft
15 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
40 g
Zwiebeln halbiert
300 g
Gurken in Stücken (3 cm)
1000 g
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
2 TL
Senfkörner
25 g
Salz
30 g
Apfelessig
280 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
40 g
Zucker
220 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Glas

Proteína 4 g

Energia 1056 kJ / 252 kcal

Gordura 2 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 56 g

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