Dispositivos e acessórios
Tartare de daurade à la vanille
Ingredientes
-
500 g de filets de daurade, sans peau et désarêtés préalablement congelés pendant 2-3 heures (voir "Conseil(s)")
-
50 g d'échalotes
-
8 brins de coriandre fraîche
-
40 g jus de citron
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
1 gousse de vanille égrainée
-
1 avocat détaillé en dés
-
1 de mangue, mûre détaillée en dés
-
4 brins de coriandre fraîche effeuillés
-
fleur de sel pour la finition
-
d'huile d'olive pour la finition
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Benelux
Também pode gostar...
Curry de cabillaud à la noix de coco
No ratings
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 min
Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth
40 min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)
30 min
Aile de raie aux câpres
45 min
Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc
35 min
Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche
45 min
Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles
40 min
Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth
40 min
Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes
No ratings
Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix
No ratings
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1 h