Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salat
- 500 g Weißkohl in Stücken, ohne Strunk
- 200 g Möhren in Stücken
- 100 g Walnusshälften
- 200 g gekochter Schinken in Stücken
- 100 g Rosinen
- 400 g Wasser
- 2 TL Salz
- 2 Gläser Sellerie-Streifen, süß-sauer eingelegt (Abtropfgew. 190 g), abgetropft
Dressing
- 350 g Crème fraîche
- 200 g Frischkäse
- 2 EL Weißweinessig
- 2 TL Salz
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Zucker
- 1 EL Petersilie gehackt, zum Bestreuen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 315 kcal / 1317 kJ
- Proteína
- 11 g
- Gordura
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Fibra
- 4.9 g
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