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Badischer Flammkuchen
Preparação 15min
Total 1h
10 Stücke
Ingredientes
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Mehl350 g
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Wasser lauwarm200 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Salz1 ¼ TL
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Schinkenspeck, gewürfelt mager250 g
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Schmand300 g
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Sahne200 g
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Pfeffer¼ TL
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Zwiebeln in dünnen Ringen2 - 3
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frische Kräuter, gemischt nach Geschmack, z.B. Schnittlauchröllchen1 Bund
Nutrição por 1 Stück
Energia
360 kcal /
1504 kJ
Proteína
9 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
27 g
Fibra
1.8 g
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