Pão crocante sem glúten

5.0 1 avaliação
Preparação 20min
Total 3h
10 doses

Ingredientes

  • farinha de arroz
    100 g
  • farinha de trigo sarraceno
    100 g
  • linhaça moída
    50 g
  • fécula de batata mais q.b. p/ polvilhar
    100 g
  • sal
    10 g
  • Azeite q.b. p/ untar
  • água
    450 g
  • fermento de padeiro fresco
    10 g
  • psyllium husk
    25 g
  • mel
    15 g

Nutrição por 1 dose

Energia 152.1 kcal / 636.3 kJ
Proteína 3.2 g
Gordura 2.7 g
Hidratos de carbono 29.8 g
Fibra 4.8 g
Gordura saturada 0.3 g
Sódio 393.9 mg

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