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Frutos de verão em xarope de cidra

Frutos de verão em xarope de cidra
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Preparação 10min
Total 45min
4 frascos de
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Ingredientes

Cidra quente
  • açúcar amarelo
    50 g
  • água
    200 g
  • casca de laranja
    3 tiras de
  • sumo de laranja
    60 g
  • paus de canela
    2
  • cravinhos
    6
  • noz-moscada
    ¼ c. chá de
  • vagens de cardamomo abertas
    2
  • anis estrelados
    2
  • cidra
    750 g
Frutos em xarope de sidra
  • vagens de baunilha
    2
  • paus de canela
    2
  • vinagre balsâmico branco
    30 g
  • açúcar
    100 g
  • laranja (casca, só a parte laranja)
    1
  • morangos
    400 g
  • framboesas
    125 g
  • pêssego cortado em fatias (1 cm aprox.)
    1
  • nectarina cortada em fatias (1 cm aprox.)
    2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 frasco de

Sódio 20 mg
Proteína 3.3 g
Energia 1600.9 kJ / 382.6 kcal
Gordura 1.4 g
Fibra 9.3 g
Gordura saturada 0.1 g
Hidratos de carbono 93.4 g

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