Hachis Parmentier à la patate douce

Hachis Parmentier à la patate douce

4.1 31 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

½ oignon
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
75 g de champignons de Paris frais coupés en deux
350 g d'escalopes de dinde
2 tranches de jambon blanc
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
400 g de patates douces en morceaux
200 g de pommes de terre en morceaux
100 g de lait demi-écrémé
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 c. à soupe de crème fraîche
15 g de gruyère

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 622.6 mg

Proteína 31.6 g

Energia 1478.9 kJ / 353.5 kcal

Gordura 9.6 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 34.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Petits plats pour diabétiques 45 Receitas
França

Também pode gostar...

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40min

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

50min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40min

Lasagne bolognaise aux épinards

2h 45min

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Galettes de légumes

20min

Cookies fourrés aux speculoos

40min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min