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Crostata alle due creme (senza glutine)
Preparação 15min
Total 3h
14 porzioni
Ingredientes
Pasta frolla
-
250 g di riso originario
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150 g di farina di mais consentita da prontuario
-
190 g di zucchero a velo
-
220 g di burro a pezzi piccoli
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7 tuorli
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1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (opcional) consentito da prontuario
Crema
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100 g di zucchero
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1 stecca di vaniglia i semini
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500 g di latte intero
-
2 uova
-
30 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
-
20 g di cacao amaro in polvere consentito da prontuario
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Energia
376 kcal /
1573 kJ
Proteína
6.4 g
Gordura
18.7 g
Hidratos de carbono
48.6 g
Fibra
0.5 g
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