Petit-fours de chocolate branco

Petit-fours de chocolate branco

3.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 3h 30min

36 unidades

Ingredientes

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
200 g
açúcar
40 g
cacau em pó
1 c. chá de
canela em pó
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
80 g
ovo
1
vinagre
5 g

Mousse

natas
120 g
chocolate branco partido em pedaços
120 g
açúcar
100 g
manteiga
120 g

Montagem

amêndoa s/ pele
30 g
pistácios
30 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
80 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 1 g

Energia 539 kJ / 129 kcal

Gordura 9 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Enrolado de amêndoa

Enrolado de amêndoa

1h 45min

Rocky road

Rocky road

8h

Cheesecake de pêssego com flores comestíveis

Cheesecake de pêssego com flores comestíveis

4h 25min

Soufflés de chocolate e laranja

Soufflés de chocolate e laranja

45min

Panacota de framboesa com molho de laranja

Panacota de framboesa com molho de laranja

4h 35min

Semifrio marmoreado

Semifrio marmoreado

4h 20min

Merengues surpresa

Merengues surpresa

8h

Panacota de chocolate e licor de creme irlandês

Panacota de chocolate e licor de creme irlandês

2h 30min

Cheesecake de chocolate e caramelo

Cheesecake de chocolate e caramelo

1h 15min

Duo de chocolate e avelã

Duo de chocolate e avelã

3h 30min

Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

2h

Panacota de frutos do bosque light

Panacota de frutos do bosque light

7h