Bolo mojito
TM6 TM5 TM31

Bolo mojito

4.2 ( 17 avaliações )

Ingredientes

Calda

  • 2 limas
  • 40 g água
  • 150 g açúcar mascavado escuro
  • 10 g hortelã só as folhas
  • 75 g rum

Bolo

  • 6 ovos
  • 250 g açúcar amarelo
  • 110 g manteiga
  • 250 g farinha tipo 55
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos
  • 1 c. chá de essência de baunilha

Cobertura

  • 2 lima
  • 50 g açúcar
  • 600 g natas c/ 35% de gordura bem frias

Nutrição
por 1 dose
Energia
783.9 kcal / 3279.7 kJ
Proteína
10.9 g
Gordura
43.5 g
Hidratos de carbono
85.8 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
25.8 g
Sódio
154.4 mg

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