Boulettes de thon à la sauce safranée

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

3 oeufs
de l'eau (jusqu'à la marque 1 l)
6 - 8 brins de feuilles de persil frais
2 gousses d'ail
80 g d'oignons
100 g de lardons
400 g de thon, frais coupé en morceaux
100 g de poivron rouge grillé, en conserve
d'huile de tournesol pour la friture
de farine de blé pour le revêtement
20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons en quartiers
100 g de brandy
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon (pour 0,5l) fruits de mer ou poulet
2 - 3 pincées de safran
300 g d'eau
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 286.6 mg

Proteína 34.4 g

Energia 1836 kJ / 437.8 kcal

Gordura 19.8 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 10.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ragoûts 6 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Nenhuma avaliação

Chou frisé à l'italienne en cocotte

Nenhuma avaliação

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30min

Café Au Lait

Nenhuma avaliação

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1h 10min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min

Sauce béchamel Mode Sauce

15min

Pain croustillant

3h

Pavlova aux baies

Nenhuma avaliação

Cabillaud en sauce tomate

30min

Crème de citron

1h

Soupe de tomates

30min