Mayonnaise à l'ail

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Preparação 5min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

200 g d'huile de tournesol
1 gousse d'ail de belle taille
2 jaunes d'œufs
2 c. à café de moutarde
2 c. à café de vinaigre
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 573.4 mg

Proteína 29.1 g

Energia 2878 kJ / 688 kcal

Gordura 60.8 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 7.6 g

Hidratos de carbono 6.3 g

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