ไก่รสเผ็ดกับข้าวมัน

Nenhuma avaliação
Preparação 10min
Total 1h 25min
6 portion

Ingredientes

  • หอมหัวใหญ่ แบ่งเป็นสี่ส่วน
    120 กรัม
  • กระเทียม
    3
  • พริกแดงสด เอาเมล็ดออก, สับหยาบ, บวกเพิ่ม, หั่น, สำหรับตกแต่ง
    1
  • น้ำมันมะกอก
    20 กรัม
  • เครื่องแกงเหลือง
    50 กรัม
  • ตะไคร้สด ช้ำ
    2 ชิ้น
  • ขิง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นแว่นกลม (2 มม.)
    20 กรัม
  • ใบมะกรูด (opcional)
    2
  • สะโพกไก่ติดกระดูกพร้อมหนัง
    1000 กรัม
  • น้ำ
    600 กรัม
  • กะทิแบบกระป๋อง
    250 กรัม
  • ข้าวบาสมาติ
    300 กรัม
  • ผักชี สำหรับตกแต่ง
  • มะนาว (opcional) ซีกสำหรับตกแต่ง

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Sódio 215.2 mg
Proteína 31.9 g
Energia 2739.5 kJ / 654.8 kcal
Gordura 36.2 g
Fibra 2.9 g
Gordura saturada 12 g
Hidratos de carbono 48.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo