Dispositivos e acessórios
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
Preparação 40min
Total 2h 40min
6 porții
Ingredientes
-
ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi350 g
-
unt nesărat cuburi50 g
-
frunze de cimbru proaspăt1 lingură
-
sare plus 1 priză după gust1 linguriță
-
piper măcinat plus 1 priză după gust1 linguriță
-
lămâie rasă fin, doar coaja1
-
chifle vechi de două zile bucăți50 g
-
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)1500 g
-
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit1
-
țelină bucăți (2 cm)300 g
-
morcovi bucăți (2 cm)500 g
-
cidru sec100 g
-
cartofi făinoși feliați (5 mm)500 g
-
lapte200 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Sódio
679.1 mg
Proteína
56.5 g
Energia
3098.7 kJ /
740.6 kcal
Gordura
40.3 g
Fibra
6.4 g
Gordura saturada
16.1 g
Hidratos de carbono
37.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Arome de Crăciun
8 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Lasagna săracă în carbohidrați
1h 30min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Chifteluțe cu sos de roșii
55min
Tocană mexicană de pui
40min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Gorditas cu pui și avocado
1h
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45min