Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

4.9 9 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 5min
8 porții

Ingredientes

Salata
  • cepe verzi curățate, tăiate în treimi, plus felii subțiri, pentru ornat
    2
  • cuburi de bacon
    150 g
  • ulei de măsline
    20 g
  • apă
    500 g
  • cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
    1000 g
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    6
Dressing
  • maioneză (vezi recomandare)
    200 g
  • muștar cu boabe întregi
    20 g
  • oțet balsamic
    2 lingurițe
Asamblare
  • parmezan fâșii, plus pentru ornat
    60 g
  • piper negru măcinat sau după gust
    1 priză

Nutrição por 1 porție

Energia 334 kcal / 1404 kJ
Proteína 15.2 g
Gordura 20.6 g
Hidratos de carbono 21.3 g
Fibra 2.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...