Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Rulourile de pui
- 4 tije pătrunjel proaspăt
- 60 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g unt
- 250 g supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
- 200 g vin roșu
- 1 linguriță rozmarin, proaspăt
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 600 g piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
- 8 felii jambon crud-uscat
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
Sosul
- 50 g vin roșu
- 15 g făină
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2304 kJ / 548 kcal
- Proteína
- 49 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Gordura
- 21 g
- Fibra
- 6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Piept de pui pizzaiola
55min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Spaghetti carbonara
40min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3h 35min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 godz. 15 min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Nuggets de pui cu susan
40min
Pui cu sos de smântână și legume
50min