Dispositivos e acessórios
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
Preparação 30min
Total 1h 10min
4 porții
Ingredientes
Rulourile de pui
-
pătrunjel proaspăt4 tije
-
ceapă tăiată jumătăți60 - 80 g
-
căței de usturoi2
-
unt20 g
-
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)250 g
-
vin roșu200 g
-
rozmarin, proaspăt1 linguriță
-
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)800 g
-
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)600 g
-
jambon crud-uscat8 felii
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele400 g
Sosul
-
vin roșu50 g
-
făină15 g
-
smântână maturată, 30% grăsime60 g
-
piper măcinat sau după gust2 prize
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Proteína
49 g
Energia
2304 kJ /
548 kcal
Gordura
21 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
36 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Bucătărie franceză
15 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3h 35min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Tăiței curry cu carne de porc
45min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Pui cu ardei gras
1h
Tocăniță de pui cu muștar
40min