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Sándwich Sin Gluten de Atún
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Preparação 20min
Total 1h 15min
4 porción
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Ingredientes

  • 5 huevos
  • 120 g harina de almendra
  • 4 g polvo para hornear
  • 1 ½ cdita sal
  • 20 g de fécula de papa
  • 2 cdita semillas de ajonjolí negro para espolvorear
  • agua (hasta una marca de 1 l)
  • ½ ramillete de perejil y más, picado, para espolvorear
  • 140 g de atún enlatado, en agua escurrido
  • 70 g de yogur
  • 30 g de mostaza
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 3 pizca de pimienta molida
  • 1 cebolla cortados en aros finos, para decorar
  • hojas de lechuga para adornar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1283.1 mg
Proteína 28.4 g
Energia 1741.4 kJ / 416.2 kcal
Gordura 28 g
Fibra 4.1 g
Gordura saturada 4.9 g
Hidratos de carbono 16.4 g

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