Dispositivos e acessórios
Ají parrillero
Preparação 5min
Total 5min
350 g
Ingredientes
-
1 diente de ajo sin la raíz
-
150 g de cebolla blanca cortada en cuartos
-
5 ajíes amarillos sin venas ni pepas
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
100 g de aceite de girasol
-
30 g de vinagre de vino blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Sódio
341.3 mg
Proteína
2 g
Energia
1245.3 kJ /
297.6 kcal
Gordura
28.9 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
3.1 g
Hidratos de carbono
12.1 g
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Básicos de la cocina peruana
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