Ají parrillero

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Preparação 5min
Total 5min
350 g

Ingredientes

  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 150 g de cebolla blanca cortada en cuartos
  • 5 ajíes amarillos sin venas ni pepas
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 100 g de aceite de girasol
  • 30 g de jugo de limón recién exprimido
    30 g de vinagre de vino blanco

Dificuldade

fácil


Nutrição por 100 g

Sódio 341.3 mg
Proteína 2 g
Energia 1245.3 kJ / 297.6 kcal
Gordura 28.9 g
Fibra 2.1 g
Gordura saturada 3.1 g
Hidratos de carbono 12.1 g

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