Iles flottantes

5.0 5 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (opcional) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 122.6 mg

Proteína 7.7 g

Energia 786 kJ / 187.9 kcal

Gordura 4.1 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 27.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Atelier recette cadeau 8 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte cookie au chocolat

5h 10min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35min

Croustillant méditérranéen

1h 15min

Babka salé au saumon fumé

4h

Dessert express aux fraises

5min

Baos au poulet et curry

4h 40min

Briochettes parisiennes

4h 5min

Tarte à la rhubarbe et aux amandes

3h 40min

Mojito à la fraise

15min

Mayonnaise

5min

Crème à la fraise et au yaourt

3h 20min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1h 5min

Mostrar tudo

Mostrar tudo