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Beurre blanc - Weisse Buttersauce
Preparação 5min
Total 15min
4 Portionen
Ingredientes
-
Schalotten halbiert60 g
-
Weisswein, trocken50 g
-
Butter kalt, in Würfeln (2 cm)250 g
-
Salz½ TL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
300 mg
Proteína
1 g
Energia
1963 kJ /
469 kcal
Gordura
51 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
32 g
Hidratos de carbono
3 g
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Sauce macht den Unterschied
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