Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

4.7 26 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

½ dose di pasta sfoglia come da capitolo Basi
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
150 g di latte intero
10 g di fecola di patate consentita da prontuario
15 g di burro
2 tuorli
130 g di punte di asparagi lessate a tocchetti
80 g di prosciutto cotto a cubetti consentito da prontuario

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11.7 g

Energia 1422 kJ / 340 kcal

Gordura 25.7 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 16.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celiachia 61 Receitas
Itália

Il meglio del mese aprile 12 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Frollini al pesto

Frollini al pesto

1h 30min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4h 50min

Pinzimonio al Gorgonzola

Pinzimonio al Gorgonzola

30min

Palline al prosciutto

Palline al prosciutto

1h 30min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5h 30min

Tortino di uova e quartirolo con spinaci

Tortino di uova e quartirolo con spinaci

40min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1h 30min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25h 30min