Pane con farina di miglio (senza glutine)

Pane con farina di miglio (senza glutine)

4.6 23 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 35min

12 fette

Ingredientes

100 g di chicchi di miglio
100 g di grano saraceno
330 g acqua
25 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
250 g di farina senza glutine per pizza o pasta
2 cucchiaini di sale
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaio di semi di sesamo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6.5 g

Energia 1247 kJ / 298 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 4.7 g

Hidratos de carbono 56.5 g

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